Le ricette italiane sono famose in tutto il mondo e la tradizione culinaria italiana non conosce rivali. Dalle lasagne alla bolognese alla pizza napoletana, dal tiramisù ai cannoli, tutti i piatti italiani sono consumati ed apprezzati da tutti. In questa sezione avrai solo l’imbarazzo della scelta tra le numerosissime ricette italiane che forniamo, tutte ottime e che garantiranno un successo assicurato con i tuoi ospiti.

Nella cucina italiana i pasti principali sono tre:

Colazione

Di solito nella colazione italiana si consuma del latte caldo o freddo, del te o del caffé/cappuccino accompagnato da biscotti o pane con marmellata o crema di nocciole. La Domenica si è soliti acquistare dei dolci in pasticceria, come i cornetti o i pasticcini e consumarli a colazione.

Pranzo

Il pranzo italiano tradizionale è costituito da 4 portate, ossia l’antipasto con salumi e formaggi, un primo piatto tra pasta, riso o minestra, un secondo a base di carne o pesce con un contorno di verdure e per terminare un dolce della tradizione italiana, come il tiramisù o la crostata alla marmellata. In sostituzione del dolce si può consumare della frutta di stagione.

Cena

La cena presenta le stesse caratteristiche del pranzo, infatti le portate sono sempre 4. La cena è uno dei momenti più importanti per gli italiani, in quanto rappresenta un’occasione per poter passare del tempo con i propri cari, è il momento in cui si sta tutti insieme per condividere i propri pensieri e parlare. Per questo motivo la cena è considerata sacra dagli italiani.

Oltre alle numerosissime ricette italiane, la tradizione culinaria dell’Italia è piena di curiosità.

Una delle abitudini più diffuse degli italiani è il consumo di caffé. Non tutti sanno però che bere il caffé appena svegli può causare problemi di salute, in quanto porta alla disidratazione del nostro corpo; per questo motivo è buona abitudine accompagnare una gustosa tazza di caffé con un bicchiere d’acqua.

Sapevi invece che il termine “mozzarella” deriva dal suo metodo di lavorazione? Ebbene sì, la parola “mozzarella” altro non è che il diminutivo di “mozza”, che in dialetto napoletano vuol dire tagliare.